De hecho, el sentido del olfato de un perro es tan poderoso que puede ser entrenado para detectar alergias alimentarias, ciertas formas de cáncer e incluso chinches. Los organismos encargados de hacer cumplir la ley utilizan perros para rastrear a los delincuentes, mientras que las organizaciones de búsqueda y rescate utilizan perros para encontrar personas desaparecidas. Entonces, ¿una raza de perro es mejor usando sus habilidades de olfato que todas las demás? Sí. Los sabuesos, a menudo denominados “una nariz con un perro pegado”, son la raza de perros con el mejor sentido del olfato.

Sobre sabuesos

Hay algo adorable en el sabueso y la mirada caída permanente en su cara fabulosamente arrugada. Estos perros pueden crecer hasta más de 2 pies de alto y pesar hasta 110 libras, pero son algunos de los mejores perros de familia debido a su tolerancia y paciencia. Originalmente criados para la caza mayor, como ciervos y jabalíes, se cree que los sabuesos son descendientes de los sabuesos belgas mantenidos en la Abadía de Saint-Hubert en la región de las Ardenas y, como raza, pueden tener casi 1000 años. Estos cachorros cariñosos y ecuánimes generalmente viven de 10 a 12 años con problemas de salud mínimos (¡aunque son conocidos por babear, aullar y roncar!). El nombre original de la raza, sabueso de sangre, tiene más que ver con las medidas de protección de los criadores para preservar el linaje que con el fluido corporal real.

Mejor por la nariz

¿Por qué los sabuesos tienen el mejor sentido del olfato? Los expertos dicen que es porque tienen hasta 300 millones de receptores de olores, lo que les permite seguir rastros de olores de hasta 300 horas de antigüedad y hasta 130 millas de distancia. Eso es en comparación con otros olfateadores excepcionales como los pastores alemanes, que tienen aproximadamente 230 millones de receptores olfativos. Como referencia, las membranas olfativas de un ser humano solo contienen 5 millones de receptores. Esas fabulosas arrugas y orejas grandes y caídas también juegan un papel importante en la capacidad del sabueso para rastrear tan bien. Sus oídos actúan como barredores que dirigen los olores hacia sus narices, mientras que los olores quedan atrapados en las arrugas. Y los sabuesos son implacables. Sus cuellos musculosos les permiten mantener la nariz pegada al suelo durante horas sin cansarse.

Formas únicas en que sirven

Cuando un perro olfatea, el olor que toma a través de su conducto nasal crea una imagen de olor, muy parecida a una fotografía. Esta imagen se compone de una variedad de olores que incluyen sudor, aliento y piel. Rastrear razas como los sabuesos puede usar la imagen del olor para detectar un rastro de olor y seguirlo, ignorando todos los demás olores en el ambiente. Esta habilidad hace que el sabueso esté perfectamente preparado para usar su increíble sentido del olfato para cazar y otras tareas, como rastrear personas. Las fuerzas del orden de todo el mundo han utilizado sabuesos de raza pura para rastrear a delincuentes y personas desaparecidas durante casi 200 años. El sentido del olfato de un sabueso es tan confiable que incluso es admisible en un tribunal de justicia.

La historia de amor de Estados Unidos con los sabuesos

Una de las razas de perros más antiguas de Europa, los sabuesos se introdujeron en América en el siglo XIX. Sus habilidades de seguimiento sobresalientes se combinaron bien con las vastas áreas silvestres y rurales de Estados Unidos. Pero aparte de la reputación de esta raza de rastrear animales y localizar fugitivos y niños desaparecidos, es posible que hayas sido subliminalmente influenciado para amar su naturaleza afable de una fuente muy inusual. Evidentemente, Walt Disney tenía una relación amorosa con los sabuesos y los usó en varias de sus películas animadas. Plutón es un sabueso. También lo es Bruno, el perro de Cenicienta que se transformó en lacayo para su velada en el baile. ¿Y quién puede olvidar a Trusty de La dama y el vagabundo? Las habilidades de rastreo de olores “oxidadas” de Trusty y la bahía ruidosa ayudaron a salvar a Tramp de una ejecución segura por un crimen que no cometió. Entonces, ya sea que tengas un sabueso, conozcas a alguien que fue salvado por las excepcionales habilidades de rastreo de un sabueso o simplemente ames a los sabuesos en las películas animadas de Disney, estás en buena compañía. Los sabuesos son la raza de perro con el mejor sentido del olfato; su comportamiento inquisitivo, apacible y afectuoso es igual de impresionante.

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